Les analyseurs de boissons conditionnées d'Anton Paar sont des systèmes de laboratoire uniques pour chaque étape de votre processus de production de boissons. Alors que le PBA 1001 Beer vise à confirmer la qualité finale d'une bière artisanale à un rapport prix/performance unique, le PBA 5001 Beer et le PBA 5001 Wine répondent à toutes les exigences des fabricants industriels. Tous les systèmes fournissent une analyse personnalisée et automatisée en seulement trois minutes, jusqu'à 9 fois plus vite que les méthodes traditionnelles.
PBA 5001 Beer :
- Détermination sélective de l'alcool grâce à la technologie unique de l'Alcolyzer
- Aucune préparation d'échantillon ; les résultats sont plus de 9 fois plus rapides qu'avec les méthodes conventionnelles
- Configuration modulaire mesurant plus de 50 paramètres spécifiques à la bière à partir d'un seul ensemble, y compris l'oxygène total de l'ensemble
- Pour tous les types de bière, cidre, boissons gazeuses alcolisées, et kombucha
PBA 1001 Beer :
- Vérification de la qualité de la bière artisanale après la mise en bouteille, directement à partir de l'emballage final
- Détermination sélective de l'alcool grâce à la technologie unique de l'Alcolyzer
- Prêt pour tout type de bière : pas de calibration spécifique au produit
- Analyse sélective du CO2 : pas besoin de préparation de l'échantillon
- Détection des problèmes de performance au niveau du remplisseur en trois minutes
PBA 5001 Wine :
- Aucune préparation d'échantillon aucune influence de l'opérateur
- Analyse à partir de l'emballage fini : 6x plus rapide que les méthodes conventionnelles
- Tous les types de fermeture, du bouchon à la capsule
- Certitude sur les déclarations fiscales basées sur la teneur en alcool ou en CO2
Assurance qualité finale en trois minutes
Couronnez votre contrôle de production par la confiance dans le produit final : les analyseurs de boissons amballées mesurent tous les paramètres clés directement à partir de l'emballage final. Faites confiance à l'homogénéité des lots dès la cuve de stockage et confirmez-la après la mise en bouteille pour vous conformer aux exigences légales. Détectez immédiatement les problèmes de performance au niveau de la remplisseuse et optimisez votre processus de remplissage. L'analyse simultanée de tous les paramètres de qualité avec un seul analyseur de boissons conditionnées réduit le temps d'analyse à seulement trois minutes - plus de 9 fois plus rapide que les méthodes conventionnelles.
Détermination sélective de la teneur en alcool et de CO2
Les analyseurs de boissons emballées réunissent des principes de mesure uniques pour l'alcool et le CO2. Déterminez sélectivement la teneur en alcool avec l'Alcolyzer d'Anton Paar, leader sur le marché, et mesurez sélectivement le CO2 sans l'influence d'autres ingrédients de l'échantillon. Le système offre une certitude quant aux déclarations fiscales basées sur les niveaux d'alcool ou de CO2 et vous permet de déterminer avec précision la concentration de CO2 pour chacun de vos styles de bière et d'offrir à vos clients ue expérience gustative inégalée - le tout sans avoir à préparer d'échantillons.
Aucune préparation de l'échantillon
Le remplissage direct et sous pression d'un échantillon dans un analyseur de boissons conditionnées élimine la nécessité de préparer l'échantillon, d'utiliser de la verrerie et la contamination potentielle du produit. Il élimine l'interaction de l'opérateur avec l'échantillon et garantit la fiabilité hermétique des résultats d'analyse. L'emballage final - soit une boîte de conserve, une bouteille en verre ou une bouteille en PET - est placé dans le dispositif de remplissage PFD pour le transfert direct de l'échantillon. Le système peut traiter tout type de fermeture de colis.
Calibrage facile et réglage indépendant du produit
Le système est simplement calibré et ajusté avec de l'eau et une solution binaire. Des instructions entièrement automatisées vous guident tout au long de la procédure d'étalonnage et de réglage. Les nouvelles recettes ne sont pas un défi : tous les échantillons sont mesurés immédiatement, sans qu'il soit nécessaire de procéder à des étalonnages spécifiques au produit.
Configuration individuelle du système, avec possibilité de mise à niveau
La structure modulaire de l'analyseur de boissons conditionnées vous permet de configurer votre solution de mesure idéale, y compris les paramètres dont vous avez besoin. Analysez tous les paramètres de qualité requis à partir d'un seul échantillon sur un seul système en un seul cycle de mesure et réduisez la complexité de votre laboratoire au minimum. Choisissez parmi plus de 30 paramètres pour configurer votre système individuel - qui peut être mis à niveau à tout moment.
Le système haut de gamme : le PBA 5001 bière avec analyse TPO
Le PBA 5001 avec un compteur d'oxygène total intégré TPO 5000 est la solution haut de gamme pour le contrôle de la qualité de la bière. Il mesure jusqu'à 50 paramètres de qualité à partir d'un seul emballage et fournit tous les paramètres sur simple pression d'un bouton dans un seul ensemble de données. Un test d'étanchéité automatisé, associé à la vérification des performances de l'O2 et aux routines de nettoyage automatique, garantit la plus grande efficacité du contrôle de la qualité finale et libère les capacités des opérateurs. Passez facilement d'un type de packaging à un autre - le système centre automatiquement votre emballage avant de le percer. Les cannettes sont facilement analysées à l'envers, ce qui élimine entièrement tout risque de fuite pendant le processus de perçage.
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