Description
Le kit SureFood® ALLERGEN Buckwheat est un outil de PCR en temps réel permettant la détection qualitative et/ou quantitative spécifique de séquences d'ADN du sarrasin (Fagopyrum esculentum). Compatible avec des instruments de PCR en temps réel courants, ce kit offre une limite de quantification de 1 mg/kg et est validé techniquement sur plusieurs appareils de marques reconnues. 
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