Description
Le Lateral Flow Milk BL623-15 de bioavid est un test immunochromatographique conçu pour la détection sensible et qualitative des résidus de lait sur les surfaces, dans l'eau de nettoyage et de processus, ainsi que dans les échantillons alimentaires. Ce kit permet de vérifier l'efficacité du nettoyage dans le cadre du contrôle de l'hygiène des lignes de production alimentaire, essentiel pour prévenir les réactions allergiques dues aux protéines de lait, conformément à la réglementation (UE) No. 1169/2011. 
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