Description
Le kit SureFood® ALLERGEN S3604 est un test PCR en temps réel pour la détection qualitative et/ou quantitative de l'ADN d'amande (Prunus dulcis) dans les échantillons alimentaires, conformément à la directive (CE) 1169/2011. Il inclut un contrôle interne d'amplification (IAC) et est validé pour une détermination quantitative de 1 mg à 400 mg de substance allergénique par kg d'échantillon alimentaire. 
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