Description
Le test PCR en temps réel SureFood® ALLERGEN Sesame S3608 est conçu pour la détection qualitative et/ou quantitative de l'ADN de sésame (Sesamum indicum) dans les échantillons alimentaires, conformément à la directive (CE) 1169/2011. Utilisant un contrôle interne d'amplification, ce test est validé pour déterminer la présence d'allergènes de 1 mg à 400 mg par kg d'échantillon alimentaire. Pour une performance optimale, l'utilisation de SureFood® PREP Advanced (S1053) est recommandée pour la préparation de l'ADN. 
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