Description
Le test PCR en temps réel SureFood® ALLERGEN Macadamia S3616 détecte de manière qualitative et/ou quantitative l'ADN de la noix de macadamia (Macadamia ternifolia) conformément à la directive (CE) 1169/2011. Chaque réaction comprend un contrôle interne d'amplification (IAC). Pour une détermination quantitative, le matériel de référence en laboratoire SureFood® QUANTARD Allergen 40 (S3301) est nécessaire. Le test est validé pour la détermination quantitative de 1 mg à 400 mg de substance allergénique par kilogramme d'échantillon alimentaire. 
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