Les sachets en polyéthylène PE sont moyennement perméables à la vapeur d'eau. Une couche de polymère EVOH permet d'améliorer la barrière à la vapeur d'eau. Un sachet en polyester métallisé PET Met sera encore plus performant. La protection optimale sera assurée avec une couche aluminium.
Existe t'il des références scientifiques permettant de données quelques élements comparatifs ( et quantitatifs) sur la barrière à l'humidité pour des emballages de type PEBD, PELD, polypropylene indépendamment des traitements supplémentaires type EVOH ?
