Les analyses microbiologiques des produits cosmétiques visent à garantir leur sécurité et leur conformité réglementaire. Voici quelques-unes des principales méthodes utilisées :
1. **Détection et dénombrement de micro-organismes** : Les tests de contamination microbienne totale quantifient les bactéries, levures et moisissures viables par gramme de produit. Les méthodes courantes incluent la culture sur milieu PCA (Plate Count Agar) pour les bactéries, et SDA (Sabouraud Dextrose Agar) pour les champignons.
2. **Test de provocation microbiologique (Challenge Test)** : Ce test évalue l'efficacité des conservateurs d'un produit en inoculant des micro-organismes spécifiques (comme Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Candida albicans) et en mesurant leur réduction sur une période définie.
3. **Recherche de pathogènes spécifiques** : Les produits doivent être exempts de pathogènes comme Escherichia coli ou Salmonella. Des méthodes PCR (Polymerase Chain Reaction) peuvent être utilisées pour une détection rapide.
4. **Contrôle environnemental** : Analyse de l'air et des surfaces dans les zones de production pour prévenir toute contamination croisée.
Ces analyses suivent les normes ISO 17516 et la directive cosmétique CE 1223/2009.
