Installation station OptiClean™ pour hygiène accrue en fromagerie
OptiClean™
Voir plusProblématique / Besoin :
Une entreprise spécialisée dans la production d'enzymes fait face à des défis de nettoyage approfondi et flexible pour ses cuves de fermentation. Le nettoyage inefficace ou inadapté conduit à une contamination croisée, des pertes de rendement enzymatique et un risque accru pour la qualité des produits finaux. Ces problèmes engendrent des coûts additionnels importants et peuvent nuire à la réputation de l'entreprise.
Méthode utilisée / Réponse apportée :
La station de nettoyage MobiClean™ répond aux besoins de l'entreprise avec une capacité de bac de 185 l, une pression de pompe pouvant atteindre 2 bar et un débit de 10 à 20 m³/h. Cette station modulaire peut être ajustée avec des options telles que le chauffage des solutions de nettoyage et le dosage automatique de détergents, assurant ainsi un nettoyage efficace et adapté aux différentes cuves de fermentation utilisées pour la production d'enzymes.