Fondoir

Fondoir

Les fondoirs sont utilisés dans les laboratoires de l'industrie cosmétique ou agroalimentaire. Ils permettent d'effectuer des mélanges homogènes de matières grasses. On trouve ainsi des fondoirs à beurre, à cire… Les laboratoires cosmétiques utilisent des fondoirs à rouges à lèvres. Dans l'industrie de la construction existent également des fondoirs à bitume.

Les fondoirs de laboratoire se présentent sous la forme de grandes cuves en inox totalement étanches et très robustes. Leur capacité peut aller jusqu'à 3 000 litres pour les plus grands. Les fondoirs sont dotés de systèmes de chauffage permettant de faire fondre les matières grasses et notamment la phase huileuse afin d'obtenir un mélange plus homogène.
Les fondoirs peuvent être équipés de systèmes d'agitation à ancre ou à vis.