Question
En cours de résolution
Comment se déroule la fabrication de compléments alimentaires sous forme liquide?
1 Réponse
La fabrication de compléments alimentaires sous forme liquide suit un processus rigoureux de plusieurs étapes clé, garantissant qualité et conformité. Initialement, la formulation est développée, intégrant des actifs tels que vitamines, minéraux et extraits de plantes, en conformité avec les réglementations locales (ex : ANSES en France). La sélection des ingrédients repose sur leur bio-disponibilité et leur stabilité en solution.
Ensuite, le mélange des ingrédients se fait dans des cuves en acier inoxydable, sous agitation contrôlée pour assurer homogénéité. Des solvants ou émulsifiants peuvent être ajoutés pour améliorer la dissolution ou la suspension des composants.
La phase de pasteurisation ou de stérilisation suit, pour éliminer les microorganismes potentiels, respectant les normes HACCP. La filtration est souvent nécessaire pour éliminer les particules indésirables.
Le conditionnement est réalisé en environnements aseptiques, utilisant des bouteilles en verre ou en plastique PET stérile pour prévenir la contamination. Des tests de stabilité et de conservation sont essentiels pour garantir efficacité et sécurité du produit final. Enfin, l'étiquetage doit inclure les dosages précis et les recommandations d'usage, conformément aux directives de la DGCCRF.
Ensuite, le mélange des ingrédients se fait dans des cuves en acier inoxydable, sous agitation contrôlée pour assurer homogénéité. Des solvants ou émulsifiants peuvent être ajoutés pour améliorer la dissolution ou la suspension des composants.
La phase de pasteurisation ou de stérilisation suit, pour éliminer les microorganismes potentiels, respectant les normes HACCP. La filtration est souvent nécessaire pour éliminer les particules indésirables.
Le conditionnement est réalisé en environnements aseptiques, utilisant des bouteilles en verre ou en plastique PET stérile pour prévenir la contamination. Des tests de stabilité et de conservation sont essentiels pour garantir efficacité et sécurité du produit final. Enfin, l'étiquetage doit inclure les dosages précis et les recommandations d'usage, conformément aux directives de la DGCCRF.
Domaine(s) concerné(s) :
Informations :
Postée le : jeudi 13 mars 2025
comment se fabriqué les complément alimentaires liquide
Partager cette question :
Questions sur le même sujet
Une question à été posée - Le 12/03/2025
Activités citées
Une question à été posée - Le 09/08/2018
Activités citées
Une question à été posée - Il y a 3 semaines
Activités citées
Une question à été posée - Le 07/02/2025
Activités citées
Une question à été posée - Le 26/07/2019
Activités citées
Une question à été posée - Le 17/03/2025
Activités citées