Question
En cours de résolution
Je cherche de l'acide hyaluronique de grade alimentaire, quelles sont les sources fiables d'approvisionnement?
1 Réponse

L'acide hyaluronique de grade alimentaire est principalement utilisé comme supplément nutritionnel ou ingrédient dans les produits alimentaires fonctionnels. Pour garantir la qualité et la sécurité, il est essentiel de s'approvisionner auprès de fournisseurs certifiés et reconnus. Les fabricants doivent respecter les normes de qualité telles que la norme ISO 9001 et les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF).
En Europe, les fournisseurs doivent également être conformes au règlement (CE) n° 178/2002, qui établit les principes généraux de la législation alimentaire. Les certificats d'analyse (COA) fournis par les fabricants devraient contenir des informations sur la pureté, le poids moléculaire et l'origine de l'acide hyaluronique.
Il est conseillé de se tourner vers des entreprises ayant une réputation établie dans le domaine des ingrédients alimentaires, telles que des fournisseurs spécialisés en ingrédients de santé et bien-être. Vérifiez également leur participation à des associations professionnelles qui garantissent le respect des standards de l'industrie.
Pour une traçabilité et une transparence optimales, privilégiez les fournisseurs qui offrent des audits de qualité et des informations détaillées sur leurs chaînes d'approvisionnement.
En Europe, les fournisseurs doivent également être conformes au règlement (CE) n° 178/2002, qui établit les principes généraux de la législation alimentaire. Les certificats d'analyse (COA) fournis par les fabricants devraient contenir des informations sur la pureté, le poids moléculaire et l'origine de l'acide hyaluronique.
Il est conseillé de se tourner vers des entreprises ayant une réputation établie dans le domaine des ingrédients alimentaires, telles que des fournisseurs spécialisés en ingrédients de santé et bien-être. Vérifiez également leur participation à des associations professionnelles qui garantissent le respect des standards de l'industrie.
Pour une traçabilité et une transparence optimales, privilégiez les fournisseurs qui offrent des audits de qualité et des informations détaillées sur leurs chaînes d'approvisionnement.
Domaine(s) concerné(s) :
Informations :
Postée le : vendredi 14 mars 2025
je cherche acide hyaluronique grade alimentaire
Partager cette question :
Questions sur le même sujet
Une question à été posée - Le 28/01/2020
Activités citées
Une question à été posée - Le 17/02/2022
Activités citées
Une question à été posée - Il y a 2 semaines
Activités citées
Une question à été posée - Il y a 2 semaines
Activités citées
Une question à été posée - Il y a 6 jours
Quelles matières premières des industries agroalimentaires sont disponibles et exportées au Québec ?
Activités citées
Une question à été posée - Le 13/01/2023
Activités citées