Alcolyzer Beer
Système d'analyse de la bière - ANTON PAAR
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L'analyse précise de la bière garantit la qualité élevée de votre bière. Le système d'analyse de la bière Alcolyzer C' est un système d'analyse de la bière très précis qui détermine la teneur en alcool de tous les types de bières, boissons à base de bière, bières peu alcoolisées ou non alcoolisées ainsi que des cidres et alcopops. Le système est composé du densimètre DMA 4500 M ou DMA 5000 M, du module de mesure Alcolyzer Beer ME et du passeur d'échantillons Xsample 520. La méthode de mesure sélective de la teneur en alcool élimine l'influence des autres constituants de l'échantillon sur la mesure de l'alcool et garantit des résultats très précis.
Analyse complète de la bière en une seule opération de mesure
- Détermination de l'alcool, de la masse volumique, du moût primitif, de l'extrait réel, du degré de fermentation, des calories, etc.
- Mesure en option de la turbidité, de la couleur et du pH
- Mesure de bières sans alcool, de boissons à base de bière, de bières en fermentation, de bières fermentées et du cidre
- Précision supérieure dans une plage de mesure étendue jusqu'à une teneur en alcool de 12 % v/v (les valeurs sont affichées jusqu'à 30 % v/v)
- Aucun nettoyage chronophage nécessaire entre les échantillons
- Méthode de mesure testée et reconnue par la MEBAK
Réglage et étalonnage extrêmement simples
- Réglage/étalonnage avec de l'eau et une solution alcool/eau
- Un seul réglage s'applique à tous les échantillons
- Réglage de tous les paramètres dans un même cycle
Rapide, confortable, compact
- Utilisation simple du système tout entier grâce à un écran tactile
- Pas de réglage spécifique au produit nécessaire
- Construction compacte, modulaire et peu encombrante
- Pratiquement sans maintenance
- Extension possible avec d'autres modules de mesure d'Anton Paar
Écran tactile 10,4"
- Met en œuvre la technologie de pointe PCAP
- Offre une meilleure expérience d'utilisation et une vue d'ensemble de qualité supérieure
Quel est le principe de fonctionnement de l'alcolyzer?
Le principe de mesure de l'alcolyzer est la spectroscopie proche infra-rouge.